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Ministra de Agricultura se reúne con recolectoras de Productos Forestales no Madereros de Aysén

Instancia marcó la puesta en marcha de la iniciativa ejecutada por el Instituto Forestal
(INFOR), financiada por el Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR) de Aysén,
para el fortalecimiento de este promisorio rubro que cuenta con una mayoritaria
presencia femenina.

Un especial encuentro con un grupo de recolectoras de Productos Forestales no
Madereros (PFnM) de la Región de Aysén sostuvo la ministra de Agricultura, María
Emilia Undurraga, ocasión en la que se impuso en terreno de los alcances de un
programa especial de fortalecimiento para este rubro que ejecuta el Instituto Forestal
(INFOR), organismo adscrito a este ministerio.

La ministra Undurraga estuvo acompañada por el Seremi de Agricultura de la Región
de Aysén, Felipe Henríquez; el director ejecutivo del INFOR, Fernando Raga, el
gerente de la sede Patagonia de esta institución, Iván Moya; consejeros regionales de
la Comisión de Fomento Productivo.

La autoridad reconoció y valoró el trabajo de las mujeres que a través de esta actividad,
son el sustento de muchas familias. “En Chile existen unos 200 mil recolectores, de los
cuales un 80 por ciento son mujeres y muchas de ellas, jefas de hogar. Por eso
queremos potenciar y contribuir al desarrollo de esta actividad que nos parece
fundamental no sólo para la pequeña agricultura, sino para relevar el destacado rol
femenino en un rubro de tanto potencial para la economía forestal”, dijo la ministra.

El Ministerio de Agricultura, a través del INFOR, comenzó a potenciar este rubro
productivo en la Región de Aysén, gracias al Programa de PFnM financiado por el
GORE en el año 2015, el cual fue ejecutado por INFOR, e impulsó varias iniciativas en
ese sentido, donde las recolectoras fueron capacitadas en distintos aspectos, como la
elaboración de productos de calidad, desarrollo personal y asociatividad.

“Ello-manifestó- ha permitido visibilizar el rubro de los PFnM, con su alto valor
económico, cultural y social que esconde la Región en sus comunidades aledañas a los
bosques”.

En ese contexto, el INFOR se encuentra desarrollando un proyecto a través del Fondo
Nacional de Desarrollo Regional (FNDR), cuyo objetivo principal será aumentar la
diversificación productiva de predios con potencialidad en desarrollo de
emprendimientos en torno a PFnM, a través de la implementación de transferencia
tecnológica para el desarrollo productivo, económico y social, de recolectores y sus
comunidades rurales, en base a la utilización sustentable de los PFnM de los bosques
de Aysén, tales como hongo morilla, hongo del pino, rosa mosqueta, maqui, calafate y
cauchao.
Al respecto, el director ejecutivo de INFOR, explicó que gracias al apoyo del Gobierno
Regional de Aysén el programa se ejecutará en nueve comunas de la Región, permitirá
fortalecer las capacidades y habilidades personales de los actores de la cadena
productiva, tales como recolectores y emprendedores, con énfasis en la asociatividad y
el emprendimiento territorial local.
“Dentro del plan de gobierno del presidente Sebastian Piñera, la región de Aysén
cuenta con 7 programas identificados que tienen relación con el Ministerio de
Agricultura, uno de ellos es ejecutado por el Instituto Forestal que dice relación con la
mejora en las capacidades técnicas, comerciales y productivas de los recolectores y
recolectoras de productos forestales no madereros. El día de hoy en la comuna de
Aysén, vamos a juntarnos con un grupo de recolectores que nos va a demostrar el
trabajo que están realizando, que nos va a explicar como el Instituto Forestal los está
apoyando y vamos a ver también ejemplos de productos que han sido elaborados en
distintas comunas de la región de Aysén a partir de este programa que es uno de los
programas fundamentales para poder promover el desarrollo rural en la región, a través
de la agregación de valor de estos productos que generan un tremendo apoyo y
beneficio a la económica de las localidades “ señalo el Seremi de Agricultura , Felipe
Henríquez Raglianti

“Nos parece fundamental transferir a los recolectores y emprendedores los
conocimientos técnicos desde prácticas de recolección sustentable de PFnM hasta la
puesta en valor de nuevos productos; y desarrollar encadenamientos productivos
asociativos en alianza con actores públicos y privados de la Región”, sostuvo Raga.

Cabe recordar que INFOR ha trabajado junto a los recolectores de PFNM, desde
Atacama a Magallanes, hace más de 20 años y a través del desarrollo de la
investigación se ha demostrado que la Región de Aysén dispone de grandes
extensiones con valiosa materia prima para este promisorio rubro que presenta un
fuerte potencial de demanda mundial por sus cualidades culinarias y sus propiedades
nutracéuticas, muy requeridas para una alimentación sana y natural.

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